Сколько можно хранить мясо без холодильника?

Сколько можно хранить сырое мясо при комнатной температуре? Сутки хранится мясо, если соблюдается температурный режим от 0 до +5 градусов. А при температуре от +5 до +7 градусов …

Подробнее…Сколько можно хранить мясо без холодильника?

Как проверить мясо на свежесть?

Как определить говядину на свежесть? Свежий замороженный отруб издает четкий звук при постукивании. В разрезе он красный с сероватым отливом из-за вкраплений ледяных кристаллов. Если кусок замораживался повторно, …

Подробнее…Как проверить мясо на свежесть?

Что есть вместо мяса вегетарианцу?

Чем заменить животный белок при Веганстве? Топ-10 альтернатив мясу в рационе Кисломолочные изделия Бобовые Орехи Зеленый горошек Грибы Крупы Спирулина Рыба и морепродукты Какие продукты можно есть вместо …

Подробнее…Что есть вместо мяса вегетарианцу?